Le concours des saveurs régionales récompense les meilleurs fromages de chèvre fermiers de Poitou-Charentes.
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Le concours de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a attribué la chèvre d’or au Gaec Rizet et fils de Saône-et-…
Le concours de fromage des Alpes-Maritimes a attribué 24 médailles d'or dont 10 à des éleveurs de chèvres.
Le 19 mai dernier, 144 fromages fermiers issus d'une cinquantaine de fermes bourguignonnes ont été jugés et récompensés pour leur…
Les formations "éleveurs, premier infirmier de son troupeau » rappellent les premiers gestes et observations nécessaires pour…
Un diaporama photo pour découvrir 13 siècles d'histoire du sainte-maure de Touraine.
Du costume d’ingénieur aux bottes d’agriculteurs. À 27 ans, Simon et François, deux ex-ingénieurs héraultais amorcent une…
le comité de la foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine organise son concours interrégional le dimanche 3 juin. Il est…
Au quatrième trimestre, la baisse du prix de base s’est poursuivie et le prix moyen a chuté de 4 %. Sur l’année 2011, le prix des…
150 éleveurs de vaches et de chèvres bloquaient une laiterie vendéenne de Terra Lacta pour annuler une baisse de 30 euros les 1…