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<em class="placeholder">Nicolas Damas, vétérinaire caprin dans le Maine-et-Loire</em>
« La chèvre était en détresse respiratoire malgré des poumons roses bébé »
Nicolas Damas, vétérinaire caprin dans le Maine-et-Loire, a découvert son premier cas de tumeur nasal dans un élevage de chèvres…
<em class="placeholder">Chèvre avec tumeur nasale</em>
Problème respiratoire chez une chèvre ? Et si c’était une tumeur nasale
Encore trop méconnues, les tumeurs nasales sont provoquées par un virus et entraînent la mort des chèvres atteintes. Pour limiter…
Affiche et livret sur les fromages et la santé
Des affichettes et un livret pour défendre les fromages au lait cru
La Fondation pour la biodiversité fromagère propose un livret et sept affiches à télécharger pour valoriser les bienfaits santé…
<em class="placeholder">emballage des fromages de chèvre fermiers </em>
« Nous avons bien fait d’assurer notre fromagerie fermière »
En 2023, des Stec ont été détectés dans des sainte-maures de Touraine commercialisés par le Gaec Limouzin (Indre-et-Loire). La…
<em class="placeholder">Lucie Pallu manipule le bassin de la chèvre.</em>
Pour des chèvres robustes, privilégier une mise à la reproduction à 18 mois
Pour la chèvre poitevine, une mise à la reproduction à sept mois entraîne davantage de dysfonctions ostéopathiques qu’une…
<em class="placeholder">Chèvre avec gros genoux</em>
Avez-vous un troupeau de chèvres indemne de Caev ?
La grande majorité des élevages de chèvres ont du Caev dans leur troupeau. Mais ceux qui n’en ont pas apprécient d’avoir un…
<em class="placeholder">Fromages de chèvre en caisse</em>
Les fromagers fermiers veulent garder de la flexibilité
Alors que les outils d’inspection sanitaire évoluent, les producteurs fermiers continuent de défendre une approche adaptée à…
<em class="placeholder">Visite d’Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, chez Sébastien Chaize, fromager fermier.

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« J’ai reçu la ministre sur ma ferme pour parler des petites appellations »
Sébastien Chaize, fromager fermier dans la Loire, a accueilli la ministre de l’Agriculture pour lui faire part des fragilités des…
<em class="placeholder">Bâtiment des chèvres au Pradel (Ardèche) avec une chèvre qui s&#039;abreuve</em>
Les chèvres boivent au Pradel
La ferme expérimentale caprine du Pradel consomme en moyenne 4 000 litres d’eau par jour. L’abreuvement représente le…
<em class="placeholder">Olivier Danel devant le plateau Zoojeu</em>
L’éleveur est un acteur de la santé publique qui s’ignore
Les éleveurs sont des acteurs de la santé publique mais ils n’ont pas toujours conscience de leur rôle. Exploration sociologique…