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La Chèvre baillarguoise se fait connaître
Installée dans la métropole de Montpellier, la ferme de Cédric et Nathalie multiplie les événements pour faire connaître ses…
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Concilier performance, bien-être et produits de qualité
À la tête d’un troupeau de 1 050 chèvres, Philippe et Valérie Robin ont investi pour le bien-être des éleveurs et des…
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Le plein d’atouts des produits laitiers caprins
Très digeste, le lait de chèvre est une source importante de protéines de qualité. Il est riche en phosphore, potassium,…
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Les éleveurs testent les techniques de Cap’Vert
Les éleveurs intègrent les informations reçues aux journées techniques Cap’Vert pour tenter de fournir un fourrage de…
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Du jus de rumen inoculé aux chevreaux
Des chercheurs espagnols en alimentation des herbivores ont étudié les effets de l’inoculation de liquide ruminal chez les…