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Lancement d´une campagne de promotion nationale
Lancement d´une campagne de promotion nationale
Avec pour cible les consommateurs occasionnels, une campagne nationale de communication est lancée autour de trois axes : les…
Le catalogue des mâles d´insémination est disponible
Le catalogue des mâles d´insémination est disponible
Le nouveau catalogue des mâles d´insémination des races caprines alpine et saanen pour la campagne 2002 est disponible auprès de…
Le mouton se réveille
Le mouton se réveille
Sortis de l´étranglement des prix bas et d´une PCO qui jouait à saute-mouton, les moutonniers de l´Indre, du Loiret, du Loir-et-…
La bûchette du Berry de Triballat
La bûchette du Berry de Triballat
Nouveauté du côté des produits laitiers : les bûchettes du Berry mises au point par Triballat sont de petits cylindres de…
Les chèvres sauvages de Valley of Rocks
Les chèvres sauvages de Valley of Rocks
Sur les côtes rocheuses, proches de la petite ville côtière et touristique de Lynton (Devon), le site de "the Valley of rocks"…
Water Farm Goat
Water Farm Goat
Posséder son propre élevage tout en continuant ses activités de consultant et de formateur spécialisé en élevage caprin, tel…
Fromage, bois et risque microbiologique
Fromage, bois et risque microbiologique
Le bois est un matériau dont on peut maîtriser le risque microbiologique. Une étude réalisée par l´ITFF a pu le démontrer tout en…
Intérêt et limites du pré et du post-trempage
Intérêt et limites du pré et du post-trempage
Peu utilisés chez la chèvre laitière jusqu´à ces dernières années, le pré et le post-trempage des trayons au moment de la traite…
La Fête du fromage en Italie
La Fête du fromage en Italie
Dans le Piémont la ville de Bra a accueilli avec faste la Fête européenne du fromage en célébrant la richesse du patrimoine…
Fromandal l´andalouse
Fromandal l´andalouse
Avec une collecte de 26 millions de litres de lait de chèvre et deux sites industriels, le groupe coopératif Fromandal veut…