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En Suisse, 800 caprins pour les 100 bougies de la Fédération
En Suisse, 800 caprins pour les 100 bougies de la Fédération
Pour fêter son centenaire, la Fédération d´élevage caprin suisse a organisé une exposition de chèvres avec présentation de 800…
Les fromages s´affichent à l´export
Les fromages s´affichent à l´export
Avec des moyens modestes, la filière caprine parvient à promouvoir ses fromages au-delà de nos frontières. Bilan des actions de…
La qualité des produits au centre de tous les débats
La qualité des produits au centre de tous les débats
Sujet de préoccupation actuelle et enjeu économique majeur, la qualité a été le sujet de nombreux débats du colloque…
« En Roumanie, la filière caprine en croissance veut se contruire » affirme Stella Zamfirescu
« En Roumanie, la filière caprine en croissance veut se contruire » affirme Stella Zamfirescu
Longtemps marginalisé, l´élevage caprin roumain se développe mais le marché reste à organiser. Trois questions à Stella…