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De bons fourrages bien conservés et bien valorisés
Parce qu’une bonne efficacité alimentaire est essentielle, Édouard Guibert et Samuel Bernard apportent une attention particulière…
Le foin de Crau, un fourrage sous signe de qualité
Le foin de Crau, un fourrage sous signe de qualité
Production historique de la plaine de Crau irriguée, dans le Sud-Est de la France, le foin de Crau possède des qualités uniques…
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Une alimentation adaptée à chaque séquence
Les besoins des chèvres évoluent au fil de la campagne de production. La conduite du pâturage doit donc être adaptée pour…
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Un logiciel pour piloter la ration
Capalim permet de piloter l’alimentation au plus près pour optimiser la production et la marge sur coût alimentaire.
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Diversité, relief et recouvrement font la valeur d’un parcours
La valeur d’un parcours est conditionnée par le comportement alimentaire et les préférences des chèvres. Savoir l’apprécier…
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Produire ses aliments : pari gagnant pour l’éleveur et l’environnement
Pour trouver l’autonomie alimentaire, les rotations doivent être bien remplies et bien rythmées en fonction des besoins des…
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Réussir son désaisonnement lumineux
Le traitement lumineux est un bon moyen pour induire une activité sexuelle et une production à contre-saison. Sa réussite…
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Pâturer des parcours, un savoir-faire
Bien nourrir ses chèvres sur les parcours sans faire régresser la ressource nécessite de déployer un certain savoir-faire.
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Seul dans la vallée à faire pâturer le maquis
En Haute-Corse, Paul-François Donsimoni fait pâturer le maquis de son vallon mais il complémente aussi avec des fourrages achetés.
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Une bonne clim’ pour un bon fromage
Après une bonne isolation, les séchoirs et hâloirs sont équipés d’appareils régulant la température, l’humidité et la vitesse de…