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Tour d’horizon sur l’alimentation des chèvres
Tour d’horizon sur l’alimentation des chèvres
La journée chèvre laitière organisée par l’Aftaa à Tours a donné la parole à sept experts de la filière caprine, pour un tour d’…
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Noces de diamant pour les chevriers et le syndicalisme national
La Fnec a célébré le 60e anniversaire de sa création à l’occasion de son assemblée générale. C’était en avril dernier en…
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Des barres au lait de chèvre
Un ancien éleveur lance une barre énergétique au lait de chèvre à destination des sportifs. Basé en Touraine, So Chèvre met l’…
Iran, un marché s'éveille
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Une étude de l’Institut de l’Élevage montre les opportunités, et les difficultés, pour exporter dans un pays qui entend doubler…
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Le leader Soignon tire le marché du chèvre
Grâce à ces produits innovants dans les fromages mais aussi dans les yaourts de chèvre, la marque Soignon continue de…
Des dynamiques de prix opposées en Europe
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S’il a rebondi en Espagne en 2017, le prix du lait de chèvre a dégringolé aux Pays-Bas. Analyse de la situation chez nos…
Les aides aux surfaces pastorales préservées
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La mobilisation des paysans et des élus a permis de conserver les taux d’aides dans les surfaces pastorales du Sud-Est.