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La région Auvergne-Rhône-Alpes apporte plus d’un million d’euros sur trois ans pour aider techniquement et économiquement les…
Goatober veut promouvoir la viande de cabris lourds. L’occasion de revenir sur les défis de la viande caprine et les promesses du…
À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont le vent en poupe…
Producteurs laitiers et fromagers peuvent donner en nature aux associations d’aides alimentaires.
Depuis six décennies, la revue La Chèvre informe les éleveurs de la filière caprine sur l’actualité de leur profession. Retour…
La coopérative Terra Lacta veut, elle aussi, assurer le renouvellement des générations. La nouvelle équipe dirigeante s’y attelle.
Marchés, renouvellement des générations et attentes sociétales ont été abordés lors de l’assemblée générale de l’interprofession…