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Le manque de pluie coûte cher aux chevriers

La sécheresse  va impacter la production de lait dès la fin de l'année et la campagne 2019 également. © D. Hardy
La sécheresse va impacter la production de lait dès la fin de l'année et la campagne 2019 également.
© D. Hardy

La sécheresse touche de plein fouet les campagnes françaises et les chevriers ne sont pas épargnés. Malgré un contexte économique plutôt favorable à la filière caprine, avec une hausse de la collecte de 3,3 % à la sortie de l’été, les éleveurs vivent dans l’appréhension de l’hiver à venir. La collecte pourrait perdre un à deux points d’ici la fin de l’année. La Fnec (Fédération nationale des éleveurs de chèvres) explique dans un communiqué : « la situation est très grave avec des déficits de foin et de paille importants, des fourrages de qualité médiocre, des pâturages secs et des soucis d’implantation pour les semis d’automne de céréales et des futures prairies ». La situation est particulièrement préoccupante dans les régions du Centre-Ouest, Sud-Est et Sud-Ouest où la concentration des élevages de chèvres est élevée.

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