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Le prix du lait plafonne, les charges progressent
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
Le prix du lait de chèvre a augmenté légèrement grâce à une meilleure composition. Mais, la hausse des charges pénalise les…
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Les races locales à la fête de la vache nantaise
Le huitième rendez-vous des races locales s’est déroulé au Dresny, près de Nantes du 7 au 9 septembre, et fut une…
A capr'inov, tour d’horizon de la production caprine
A capr'inov, tour d’horizon de la production caprine
La veille de l’ouverture du salon, les organisateurs proposent comme à chaque édition des visites gratuites de trois…
Donnez du lait ou des fromages
Donnez du lait ou des fromages
Producteurs laitiers et fromagers peuvent donner en nature aux associations d’aides alimentaires.
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Un réseau technique pour les chiens de protection
Les éleveurs peuvent être accompagnés dans leur utilisation de chiens de protection.
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Les fromages de chèvre AOP sont en pleine forme
À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont le vent en poupe…
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Un outil de référence pour le bien-être des caprins
La filière caprine est sur le point de se doter d’un outil de référence interprofessionnel autour du bien-être animal.
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Des animaux bichonnés jusqu’à leur mort naturelle
À la ferme-refuge des Croq’épines, Alexandra Dupont est très sensible au devenir de ses boucs et chèvres qu’elle ne tue…