2234 resultats au total
17 médailles d'or, 15 d'argent et 6 de bronze ont été attribués aux meilleurs fromages de chèvre de Languedoc-Roussillon.
17 médailles d'or, 15 d'argent et 6 de bronze ont été attribués aux meilleurs fromages de chèvre de Languedoc-Roussillon.
On peut ajouter de la cendre aux fromages en les roulant, avec du sel, au pinceau, sous forme liquide ou dans une pièce à part...
Une chèvre française sur 20 est conduite en agriculture biologique selon l'Agence Bio.
La 34ème foire aux fromages de Sainte-Maure-de-Touraine s'est déroulée le 6 et 7 juin.
Riche en peptides bioactifs, en oligosaccharides et en nucléotides, le lait de chèvre présente des atouts nutritionnels.