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Création de l’Union des producteurs laitiers fermiers
Création de l’Union des producteurs laitiers fermiers
La commission fermière de la Fnec s’élargit et devient l’Union nationale des producteurs laitiers fermiers pour représenter les…
Un plan de relance dans la Drôme
Un plan de relance dans la Drôme
Face à une pénurie de lait et à de nombreuses cessations d’activités, la chambre d’agriculture de la Drôme a lancé à l’automne un…
Les ruminants et le climat au menu des 3R
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Le congrès des 3R qui s’est tenu pendant la COP21 a rappelé la complexité des impacts de l’élevage des ruminants sur l’…
Nouveaux outils et démarche de qualité pour les contrôles laitiers
Nouveaux outils et démarche de qualité pour les contrôles laitiers
Les conseillers caprins des contrôles laitiers se sont dotés d’un logiciel pour établir des rations. Les contrôles laitiers…
Les élevages agro-écologiques sont plutôt alternatifs
Les élevages agro-écologiques sont plutôt alternatifs
Les élevages caprins les plus agro-écologiques se sont construits petit à petit en jouant sur les synergies et…
Des leviers pour améliorer le rendement en fromages lactiques
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Un lait riche et sain, un caillé ferme manipulé avec précaution et la maîtrise des conditions d’ambiance à l’affinage vont…