Aller au contenu principal

Des chambres froides clefs en main

En 2010, 21 % des exploitants vendaient en circuit court, avec une vente majoritairement réalisée à la ferme. Pour répondre au besoin de respecter la chaîne du froid, Beiser Environnement propose des chambres froides livrées en kit ou à monter soi-même.

Le groupe froid se règle et se programme facilement

Des panneaux isothermes en mousse polyuréthane de 80 mm d’épaisseur isolent les parois intérieures entièrement lavables. Déjà monté, le groupe froid se règle et se programme facilement. Les chambres sont dotées d’étagères en polyéthylène avec rayonnage à quatre niveaux en aluminium anodisé. La nouvelle chambre froide de 4,21 m3 (2 x 1,7 x 2,1 m à l’extérieur) est vendue à partir de 4 650 euros HT alors que celle de 6,31 m3 (2 x 2,3 x 2,1 m à l’extérieur) est à partir de 5 850 euros HT.

Les plus lus

<em class="placeholder">Les associés et salariés de la ferme de la loge de printemps</em>
« Nous abattons nos chevreaux à la ferme »
Stéphanie Moulin et Guillaume Vialette engraissent et abattent leurs chevreaux à la ferme. Leur micro-abattoir fermier leur…
<em class="placeholder">Chèvres et chevreaux au lycée de Melle (79)</em>
Deux enquêtes pour comprendre les éleveurs de chevrettes sous la mère
Motivé par l’éthique et le bien-être animal, l’élevage des chevrettes sous la mère implique des compromis sur le lait…
<em class="placeholder">Jean-Claude Alboussière et Joris Henry dans la chèvrerie</em>
En Ardèche, « Nous avons fait un audit ergotraite avant la transmission de l’élevage de chèvres »
La transmission du Gaec de Javanes est aussi l’occasion de repenser les conditions de travail. Les associés ont réalisé un audit…
<em class="placeholder">Troupeau de chèvres vu de drone</em>
Elevage : Les ruminants entretiennent la qualité des sols
Par les prairies et les effluents, l’élevage de ruminants contribue au maintien de la matière organique, à la réduction de l’…
<em class="placeholder">Jolie présentation de viande de chevreau</em>
Dans toute la France, des actions collectives pour valoriser les chevreaux
Grâce au projet Cabri+, des groupes d’éleveurs de toute la France multiplient les actions pour remettre le chevreau dans les…
<em class="placeholder">Dispositif expérimental d&#039;élevage des chevrettes à l&#039;allaitement maternel</em>
Et si on remettait les chevrettes sous leur mère ?
Le projet de recherche CabrioLait a comparé l’allaitement artificiel et l’allaitement maternel chez les chevrettes laitières.…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre