Aller au contenu principal
Vignette
Un bouquet de services rendus par l’élevage
Paysage, emploi, biodiversité, stockage de carbone, occupation du territoire, aliments de qualité… Inventaire des services rendus…
Vignette
Un plan de filière ambitieux pour les caprins
Le plan de filière caprin veut pérenniser la production de lait, améliorer la compétitivité des élevages, mieux prendre compte…
Vignette
Dynamique du lait de chèvre en Espagne
Deuxième pays producteur de lait de chèvre en Europe, l’Espagne connaît une réelle dynamique qui suscite l’intérêt des acteurs…
Vignette
Des arguments pour défendre l’élevage
Avec des ateliers à taille humaine qui façonnent une mosaïque de paysages, produisent du fromage de qualité et génèrent des…
Vignette
Les ruminants sont plus efficients qu’on le pensait
Les ruminants valorisent surtout des protéines non consommables par L’Homme.
Vignette
Le pastoralisme maintient les milieux ouverts
Lors des rencontres internationales du pastoralisme méditerranéen, éleveurs, scientifiques et acteurs des filières pastorales ont…
Vignette
Les liens caprins franco-chiliens renforcés
La mission française partie fin novembre au Chili a proposé des actions concrètes pour le développement de la filière caprine…
Vignette
Gare aux carences sans produits laitiers
Le véganisme reste rare en France. Heureusement car les produits laitiers apportent du calcium et quantité d’oligo-éléments et de…
Vignette
Les contrôles laitiers gagnent en souplesse
Les nouveaux protocoles de contrôle laitier permettent de gagner en souplesse d’organisation et de valider davantage de…