Le salon caprin de Niort a fermé ses portes hier après avoir accueilli plus de de 6 000 visiteurs les 28 et 29 novembre.…
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À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont le vent en poupe…
La veille de l’ouverture du salon, les organisateurs proposent comme à chaque édition des visites gratuites de trois…
Goatober veut promouvoir la viande de cabris lourds. L’occasion de revenir sur les défis de la viande caprine et les promesses du…
