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Un livre signé Cidil
Un livre signé Cidil
Edité sur papier à dessin, « Au coeur de la France des mille fromages » est un véritable carnet de voyage : région après région,…
Mise en place d´un programme d´action
Mise en place d´un programme d´action
Depuis sa création l´association s´est donné un double objectif : organiser les Fêtes Caprines et faire émerger le projet de…
En Provence et Alpes du Sud, le chèvre fermier annonce le printemps
En Provence et Alpes du Sud, le chèvre fermier annonce le printemps
Fidèles à leurs traditions, les chevriers de Provence et des Alpes du Sud ont fêté, le 14 mars dernier, à la Ferme des Fremades…
Après les inondations dans le Gard, la volonté de reconstruire
Après les inondations dans le Gard, la volonté de reconstruire
Jean-Louis et Madiana Barcelot, dans le Gard, ont décidé de repartir avec un nouveau troupeau mais les aides financières tardent…
Des tonnages en progression
Des tonnages en progression
En 2002, le nombre de caprins abattus en abattoirs a augmenté de 7 % tandis que le tonnage a progressé 3 %.
Désaccord des professionnels sur l´abattage total
Désaccord des professionnels sur l´abattage total
Lors de son assemblée générale, en avril, la Fédération nationale des groupements de défense sanitaire du bétail a dénoncé le…
Police sanitaire et indemnisations font l´objet de deux nouveaux arrêtés
Police sanitaire et indemnisations font l´objet de deux nouveaux arrêtés
Deux arrêtés récents, publiés au Journal officiel améliorent l´indemnisation des animaux euthanasiés en cas de tremblante et…
Le Comité national des produits laitiers de l´Inao reconnaît le Banon AOC
Le Comité national des produits laitiers de l´Inao reconnaît le Banon AOC
Le Banon, fromage de chèvre provençal à pâte molle, vient d´accéder au rang d´appellation d´origine contrôlée.