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Livreur de lait et fromager fermier, les éleveurs mixtes disposent d’une certaine souplesse dans l’allocation du lait produit.…
La station expérimentale du Pradel a accueilli 250 visiteurs pour présenter les résultats des travaux du PEP caprin Rhône-Alpes.
Un mois et demi après la détection du premier foyer, le périmètre réglementé lié à la FCO semble stabilisé et les mesures…
Espace de rencontre entre la filière caprine et le grand public, la fête de la chèvre, organisée par la route du chabichou et des…
Un plan de revitalisation de la filière caprine a été mis en place en Poitou-Charentes avec le financement de l’Union européenne…
Environ 130 éleveurs caprins québécois essaient de développer la consommation de fromages de chèvre locaux. Reportages à la…