Cécile Le Pape transforme le lait de ses chèvres poitevines en fromage lactique et en yaourts.
1960 resultats au total
Depuis dix ans, la région Poitou-Charentes aide les éleveurs sénégalais à mieux élever leurs chèvres et à transformer le lait. Un…
L’Occitanie est la troisième région caprine de France. Les éleveurs doivent s’adapter aux zones à handicap naturel en innovant et…
Une conférence présentant pour la première fois les résultats préalables d’une étude sur le point de vue de la société sur l…
Voici la liste des articles parus dans la revue La chèvre en 2016. Voir aussi les sommaires compilés en bas de page.
Dans les Landes, Clément et Marie prônent les principes d’une agriculture poétique basée principalement sur le respect du…