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La mise en place des organisations de producteurs devrait permettre aux éleveurs d’avoir plus de poids dans les négociations avec…
Face à la baisse de collecte, le prix du lait de chèvre a poursuivi sa progression en début d’année. Mais la hausse des charges…
Le 4 juin dernier Le Comité de la Foire aux fromages de Sainte-Maure de Touraine a organisé son Concours interrégional.
La redéfinition des zones défavorisées oppose les régions selon les différents critères retenus.
Le Criel caprin Sud-Est a réuni ses partenaires pour la signature d’une charte sur l’installation caprine dans la région Auvergne…