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Les fromages de chèvre AOP sont en pleine forme
À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont le vent en poupe…
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Capr’inov, le rendez-vous de l’innovation
Le 28 et 29 novembre 2018, l’incontournable salon caprin ouvrira ses portes à Niort. L’occasion pour les professionnels de…
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Les races locales à la fête de la vache nantaise
Le huitième rendez-vous des races locales s’est déroulé au Dresny, près de Nantes du 7 au 9 septembre, et fut une…
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
Le prix du lait de chèvre a augmenté légèrement grâce à une meilleure composition. Mais, la hausse des charges pénalise les…
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Un outil de référence pour le bien-être des caprins
La filière caprine est sur le point de se doter d’un outil de référence interprofessionnel autour du bien-être animal.
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Un réseau technique pour les chiens de protection
Les éleveurs peuvent être accompagnés dans leur utilisation de chiens de protection.
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​Un plan de filière caprin-ovin lait signé en Auvergne-Rhône-Alpes
La région Auvergne-Rhône-Alpes apporte plus d’un million d’euros sur trois ans pour aider techniquement et économiquement les…