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De la viande de cabri en octobre
Goatober veut promouvoir la viande de cabris lourds. L’occasion de revenir sur les défis de la viande caprine et les promesses du…
De meilleurs résultats pour les autonomes en fourrages
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Le BTPL réalise depuis plus de 40 ans des suivis technico-économiques avec calculs de marges alimentaire mensuelle, brute et…
Donnez du lait ou des fromages
Donnez du lait ou des fromages
Producteurs laitiers et fromagers peuvent donner en nature aux associations d’aides alimentaires.
Inra : Patuchev en visite
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Les fromages de chèvre AOP sont en pleine forme
À l’assemblée générale du Cnaol, les fromages sous appellation d’origine protégée (AOP) au lait de chèvre ont le vent en poupe…