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Commercialisation

Entre autres dispositions, avec la loi dite loi EGAlim 2, le contrat écrit pluriannuel devient la norme et la non-contractualisation, l’exception.
« Avec EGAlim 2, le contrat écrit devient la norme »
Lait, fromages fermiers, viande : tous ces produits caprins sont concernés, à moins d’une demande de…
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a été très présent lors des négociations commerciales pour assurer la bonne application de la loi Egalim 2 et la mise en œuvre de contrôles pour sanctionner les abus.
Négociations commerciales 2022 : des hausses insuffisantes obtenues pour le lait de chèvre
Les négociations annuelles entre transformateurs et distributeurs sur les prix des produits à marque se sont…
Intermarché écope d’une amende de 19 millions pour non-respect de la loi Egalim-2
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Le distributeur Intermarché vient de se voir infliger une amende administrative de plus de 19 millions d’…
Egalim 2 : place aux négociations dans la filière caprine
Promulguée le 19 octobre, la très attendue loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs, dite…
"Avec une place des fromages de chèvre en augmentation dans nos vitrines, il y a un vrai potentiel !" affirme Claude Maret, président de la Fédération des fromagers de France © B. Morel
Pourquoi commercialiser ses fromages de chèvre auprès de crémiers-fromagers ?
Claude Maret, président de la Fédération des Fromagers de France, incite les fromagers fermiers à se…
Une plateforme et un logiciel pour optimiser le transport et la livraison en circuit court
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Le premier Forum des fournisseurs des circuits courts de Normandie s’est déroulé en ligne le 16 mars 2021.…
Vendre en direct sur les marché à un coût : entre le matériel, le transport, la location de la place, il est nécessaire de connaître son budget pour fixer un prix de vente cohérent. © Inosys Réseau d'élevage
Un guide pour commercialiser ses fromages au bon prix
Définir une bonne stratégie de commercialisation et fixer le bon prix pour ses fromages n’est pas toujours…
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