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Après cinq années de préparation en collaboration avec Oniris, Ter’élevage fournit depuis l’automne 2016 aux éleveurs une…
Une SAU très limitée mais d’immenses surfaces pastorales, une génétique axée sur la rusticité et des produits finis valorisés par…
Viande locale pour un marché local : le groupe Coopératif Feder écoule en Bourgogne une petite fraction des animaux finis issus…
Technique répandue aux USA, le maïs shredlage commence à se développer en France. C'est un maïs plante entière coupé en…
À l’heure du plan écoantibio, l’acupuncture, dont les points de base peuvent être acquis rapidement par l’éleveur, représente une…
Alexandre Carcouet est négociant dans le Puy-de-Dôme. À l’inverse de la plupart des acteurs de cette profession, il est installé…