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L’Iran invité d’honneur au Sommet de l’Élevage
La prochaine édition du Sommet de l'élevage se tiendra les 4, 5 et 6 octobre à Clermont-Ferrand. Elle accueillera le…
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" Les pleureuses "
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Les rencontres Made in Viande trouvent leur public
Près de 660 lieux ont été ouverts au public, et cette année de nombreux établissements scolaires ont participé aux rencontres…
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Un changement de polarité des marchés
Les flux mondiaux ont repris en 2016 avec une demande asiatique qui repart de plus belle, une augmentation des importations en…
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L’Irlande engraisse pour l’Italie
L’Irlande développe sa production de taurillons aux dépens des traditionnels bœufs d’herbe. Autant de viande destinée aux marchés…
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Inséminer en pleine lumière
Au Gaec Bonnefontaine, une partie du cheptel est inséminé par Nicolas Van Katwijk, l’un des associés, lequel s’est laissé tenter…