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Des maïs dentés farineux sur les créneaux précoce à demi-précoce
Les maïs dentés facilitent l’organisation des chantiers de récolte. Ils promettent, avec une récolte à 38-40 % MS, un peu plus de…
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"C'est qui le Patron?!" lance son steak haché de race à viande
La marque du consommateur et Sicarev mettent en place une filière qui garantit à l'éleveur une rémunération supérieure d'environ…
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Un ratio EBE sur produit brut de haut niveau
Sur le contrefort sud du Morvan, Jean-Pierre et Arnaud Cognard ont spécialisé leur élevage sur la seule production de bétail…
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De l'herbe bien gérée en zone sub-désertique
Dans le Nord-Est de l’Australie, également appelé "outback", une famille d’éleveurs a opté pour le pâturage tournant.…
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Complémentation des veaux d’automne, quelle stratégie ?
L’alimentation hivernale des veaux d’automne est un poste de charges important. Quelles incidences sur les performances ? Quel…
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Un système équilibré entre Salers en croisement Charolais et cultures
Arnaud Woimant élève 140 Salers en croisement Charolais. Son système est en cours d’évolution suite aux nouvelles règles de la…