Le militantisme anti-viande est une affaire de communication. À la dernière assemblée générale de l’UGPVB, Hervé Le Prince, de l’agence de communication NewSens, s’est livré à un décryptage. D’après lui, les techniques mises en œuvre par ces militants sont immuables. Il s’agit avant tout de dénoncer des faits, de faire grandir l’émotion, puis de la monétiser en incitant aux dons. L’argent permet ensuite aux associations de se développer et d’exercer une influence, y compris sur le législateur. En témoigne la récente loi Falorni, imposant la vidéosurveillance dans les abattoirs, qui est issue d’actions menées par des associations anti-viande.