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Si jusqu’à mi-décembre*, la FCO-4 a eu peu d’impact sur les marchés, hormis en zone réglementée, l’éventualité de son extension…
Geneviève Cazes-Valette a réalisé deux enquêtes en 2015 et en 2017 sur la consommation de viande, pour en comprendre les ressorts…
L’alimentation des animaux d’élevage est régulièrement accusée de spolier une partie des ressources susceptibles d’être utilisées…