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Les filières cuirs et produits tripiers sont fondamentales pour la rentabilité de la filière veaux. Deux filières qui se portent…
Alexandre Carcouet est négociant dans le Puy-de-Dôme. À l’inverse de la plupart des acteurs de cette profession, il est installé…
Même s’il a été pénalisé par les aléas sanitaires, le nombre de bovins commercialisés sur les différents marchés au cadran a été…
Face à la sortie prévue du Royaume-Uni de l’Union européenne, l’Irlande compte continuer à faire ce qu’elle a toujours fait :…