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Des économies sont possibles
D’après une enquête de l’Institut de l’élevage, le matériel constitue le premier poste pour les charges de structure en élevage…
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La génétique au service de l'atelier de vente directe
L’objectif de Ludovic et Marie Andrée Roetynck est de produire des kilos de carcasse en obtenant un veau par an et par vache afin…
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La semence sexée est disponible
Pouvoir choisir le sexe du veau est désormais une réalité pour les éleveurs en race Blanc Bleu et Charolais.
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Faire remonter les doléances du terrain
Plusieurs problèmes furent abordés lors de l’assemblée générale entre autres le recul de la certification des jeunes animaux et…
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Viande bio : la filière s'engage
Demande en hausse, renforcement annoncé des aides publiques… Bien des violons semblent s’accorder pour permettre un nouveau…
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Le vêlage à deux ans exige une grande technicité
Faire vêler ses génisses à 2 ans exige une certaine technicité. Le suivi de l’alimentation est une donnée clé tout…
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Un démarrage prometteur du vêlage à deux ans
Récents adeptes du vêlage à deux ans, les associés de l'EARL Presle et Jonathan Boichut leur salarié entendent bien poursuivre…
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"Le vêlage à deux ans est un formidable levier de progrès technique"
Ce conseiller viande bovine est convaincu que le vêlage à 2 ans est source de progrès pour la rentabilité des troupeaux picards.
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"Le vêlage à deux ans est une technique pour une population ciblée"
Le vêlage à 2 ans concerne encore peu d’éleveurs dans les Pays de la Loire. Mais il suscite des questionnements. Cette pratique…
Des racks de congélation transformés en caisses à bois
Des racks de congélation transformés en caisses à bois
Éleveurs de Charolaises, Patrick et Marielle Gaille se chauffent avec du bois. Pour le transport, le stockage et le séchage de…