Trois sociétés d'exploitation proposent désormais le génotypage d'animaux en race Charolaise : Gènes diffusion,…
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La qualité du produit, les conditions d’élevage… Derrière les déclarations d’intention affichées par les consommateurs et les…
2016 sera encore une année délicate pour les producteurs de viande bovine. La crise du lait se répercute par effet de domino sur…
Le premier parc agro-touristique de France a rouvert ses portes pour sa deuxième saison sur le Pôle de Lanaud. Vitrine de la…
Partis de rien, Marie-Christine et Thierry Leiciagueçahar ont créé une exploitation avec du veau sous la mère et du canard prêt à…
Marché extrêmement politique, la Turquie a cependant permis de tenir les prix du maigre l’an dernier. Quelles sont les…
L’épididymectomie est une technique chirurgicale simple pour vasectomiser un taureau et en faire un boute-en-train. Elle est…
La société évolue, les consommateurs s’éloignent de leurs racines rurales, leurs connaissances sur l’élevage s’effilochent, leur…
