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Sécheresse/SIE : faut-il ou non semer les couverts ?
26 août 2022
Grandes Cultures
Avec la sécheresse qui sévit encore sur une grande partie du territoire, faut-il semer des intercultures pour atteindre les 5…
Une transmission d'élevage Charolais hors cadre familial en Montagne bourbonnaise
15 août 2022
Richard Taillardat et Mathieu Chevalier ont pour passion commune la génétique charolaise. Le second a repris la ferme du…
Contractualisation en viande bovine : un outil de gestion du risque "prix"
12 juillet 2022
Avec la loi Egalim2, la négociation des prix a lieu en amont des ventes de bovins. L’obligation de contractualisation pose la…
Faire appel à un Service de remplacement
01 juillet 2022
Vigne
S’ils ne font pas de miracle face aux difficultés de recrutement que rencontre la filière, les Services de remplacement proposent…
« Mon système d'élevage de limousines n’est pas figé »
14 juin 2022
Chez Jean-Yves Allain à Ploubezre dans les Côtes-d’Armor, les choix techniques sont dictés par l’économique et le travail. Chaque…
[VIDEO] 100% pâturage : une croissance sans complémentation
07 juin 2022
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Gastronomie, génétique, écologie : un mix gagnant
18 mai 2022
En Haute-Loire, le Gaec Minival vend en circuit court petits fruits rouges et veaux de boucherie labellisés veaux des monts du…
Sécheresse 2022 : quelles cultures sont les plus à risque ?
12 mai 2022
Grandes Cultures
En sols très superficiels et dans le sud-est de la France, la sécheresse actuelle aura un impact sur le rendement des céréales à…
D’un système naisseur conventionnel à un système naisseur-engraisseur bio
26 avril 2022
Au Gaec des Hautes Broudières à Tourouvre au Perche dans le Perche ornais, le passage à l’agriculture biologique a été…
Transmettre les charolaises, pas uniquement de père en fils
06 avril 2022
Dans l’Allier, les grandes structures sous forme sociétaire sont fréquentes avec forcément au fil des ans le départ et l’…
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