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Comprendre les spécificités de la commercialisation du veau
17 mai 2024
Les Marches
A l’occasion de la Pentecôte, Interbev Veau a présenté l’étude réalisée par l’Idele sur les circuits de commercialisation de la…
Bovins viande en bio : dépenser moins pour gagner plus
06 mai 2024
La performance économique des élevages allaitants bio passe en premier lieu par la maîtrise de leurs coûts de production,…
Vente directe : un outil pour aider les éleveurs à trouver le juste prix
23 avril 2024
Le projet Victor (VIandes en CircuiTs cOuRts) vise à accompagner les producteurs de viande dans la diversification de leurs…
Viandes en circuits courts : en vente directe, gérer les hausses de prix vis-à-vis de ses clients
23 avril 2024
L’inflation chahute les producteurs en circuit court, qui semblent peiner davantage à répercuter les hausses de coût sur leurs…
Telepac 2024 : que faire si vous n’avez pas pu semer vos cultures d’hiver ?
05 avril 2024
Grandes Cultures
La Commission européenne a ouvert la possibilité de déroger à certaines règles de la PAC. Cela concerne notamment l’obligation de…
Restauration collective : les 3 points à retenir de la conférence des solutions
03 avril 2024
Les Marches
Ce 2 avril, au ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, se sont réunis les acteurs de la restauration…
« Nos charges de mécanisation ont été réduites à 112 euros/100 kgvv »
14 mars 2024
Au Gaec Cosset en Loire-atlantique, le passage en système naisseur engraisseur de boeufs en bio avec 100 vêlages sur 300 hectares…
Quatre facteurs expliquent les écarts de charges de mécanisation en élevage bovins viande
13 mars 2024
Le projet de recherche Mécalibre, conduit par la chambre d’agriculture et l’Union des Cuma des Pays de la Loire, a élaboré…
Les charges de mécanisation sont devenues le premier poste de dépenses dans les élevages bovins viande
12 mars 2024
D’après une analyse des coûts de production des élevages bovins viande des Pays de la Loire et Deux-Sèvres, la mécanisation est…
Les cantines respectent-elles la loi Egalim ?
11 mars 2024
Les Marches
Selon les données recueillies sur la plateforme « ma cantine », qui donnent un état des lieux partiels des…
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