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Apporter un maximum de valeur ajoutée
Président des JA de Lozère jusqu’en mars dernier, Julien Tufféry met en application chez lui ce qu’il a toujours prôné pour l’…
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Rechercher l’autonomie alimentaire à l'échelle du territoire
Les contraintes d’une exploitation ne permettent pas toujours d’être autonome. L’autonomie alimentaire peut alors être réfléchie…
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Renouveler les générations d’éleveurs
Une part croissante des cheptels allaitants est actuellement détenue par des éleveurs de plus de 50 ans. La reprise de ces…
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Des Blondes très bien conduites sur des sols à faible potentiel
Installé en Vendée, Benoît Prieur maîtrise la conduite de ses 95 Blondes d’Aquitaine. Il engraisse des jeunes vaches et des…
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Cycles courts et ration sèche
Des mâles engraissés en jeunes bovins de moins d’un an et les femelles en génisses de Saint-Étienne. Fabien Delage et Blandine…
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Un système bien équilibré entre Limousines et truies plein air
Installé depuis dix-huit mois, Vincent Noël a pris un bon départ dans le métier. Il élève une quarantaine de Limousines avec…
Des reproducteurs et des boeufs bio salers sur les prairies normandes
Des reproducteurs et des boeufs bio salers sur les prairies normandes
Dans le Pays d´Auge, où règnent les Normandes, Michel Tafanel élève des Salers qui portent des cloches et sont hivernées…