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Made in Viande 2021 : appel à la mobilisation
Cette année, plus que jamais…Interbev et Inaporc appellent à la mobilisation les professionnels de la filière pour les rencontres…
ferme expérimentale des Bordes
La ferme expérimentale des Bordes se concentre sur la sécurisation des systèmes fourragers
Un nouveau projet de recherche et développement a été défini pour l'horizon 2025 à la ferme expérimentale des Bordes. Cultures…
La viande de jeune bovin est trop peu consommée en France regrette le ministre français de l'Agriculture qui a appellé les gestionnaires de cantines scolaires à en commander pour soutenir l'élevage français et réduire sa dépendance à l'export pour les mâles issus du cheptel allaitant. © F. d'Alteroche
La demande en jeune bovin progresse plus vite que les prix
En février, les prix du jeune bovin français demeurent décourageants alors que le marché est plus actif que l’an passé. Une…
Le bâtiment est localisé sur une ancienne prairie jouxtant le siège administratif de Celmar. Il améliore les conditions de travail des salariés et va dans le sens d’une meilleure prise en compte du bien-être animal.  © F. d'Alteroche
Celmar met en service un nouveau centre d’allotement
Spécialisée dans la limousine, la coopérative Celmar vient de mettre en service un nouveau centre d’allotement. Un bâtiment…
taureau Charolais
Opération #ParisALaFerme pour la race Charolaise
Privés de Salon de l'Agriculture, le Herd-book et l'OS charolais ont lancé sur internet l'opération #ParisALaFerme. Destinée aux…
“L’effet Boeuf” fait le tour de France des viandes d’exception
Le groupe Centre France propose un hors-série entièrement dédié aux races allaitantes et à la viande. Une lecture gourmande que…
Une grosse majorité de français apprécie la viande
D’après une enquête réalisée à la demande d’Interbev, une large majorité de français ont une image très favorable de la viande en…
La nouvelle école d’agriculture de Xavier Niel en 6 questions
Portail Reussir
Après la formation de développeur web avec les écoles 42, le milliardaire français, Xavier Niel, souhaite faire coup double…
 © M-H André
L’Argentine, cette usine à bœufs qui tourne au ralenti
Dans bon nombre d’élevages naisseurs argentins, le potentiel de production est loin d’être utilisé à 100 % de ses…