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Le commerce des broutards continue de s’équilibrer en faveur de l’offre, la demande étant supérieure par rapport aux volumes disponibles.
Le marché des broutards continue de s’équilibrer en faveur de l’offre
Sur l’année 2022, l’offre limitée a réduit les exportations de 7 % soit 84 000 têtes, alors que les besoins des pays…
La mise en place du programme viande bovine bas carbone de la région Pays-de-la-Loire est un succès
Certaines régions, à l’image des Pays-de-la-Loire ont entamé des programmes viande bovine bas carbone suite au projet Life Beef…
Paella, suitée de Tabasco, a été présentée par des élèves du lycée agricole d'Ahun de la Creuse
« Cinq mois de préparation pour le Trophée de l'enseignement agricole »
Au Salon de l'agriculture, les étudiants du lycée agricole d’Ahun (Creuse) ont décroché le premier prix dans la section des races…
Aliments de culture cellulaire : la FAO et l'OMS considèrent qu'ils ne sont pas sans danger (rapport)
Les Marches
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments élaborés par…
Concours de boucherie de Pâques : la viande haut de gamme en péril
L’offre des traditionnels concours de boucherie de Pâques n’a pas été à la hauteur des éditions précédentes mais a toutefois…
Résidus de pesticides dans l’eau potable, que dit le rapport de l’Anses ?
Portail Reussir
La dernière campagne du laboratoire d’hydrologie de l’agence sanitaire révèle la présence d’un métabolite du Chlorothalonil au-…
Philippe Dufour, éleveur à Echouboulains (Seine-et-Marne) et président d'Interbev Île-de-France (à gauche) et Stéphane Rolland, responsable viande Leclerc.
Île-de-France : à la conquête de la consommation locale en viande bovine
La création d’une organisation de producteurs d’Île-de-France doit permettre de constituer des filières d’approvisionnement en…
Telepac : comment bien faire sa déclaration PAC 2023 en 10 questions-réponses
Grandes Cultures
Alors que la nouvelle saison des déclarations PAC (politique agricole commune) vient d’être lancée, cette nouvelle mouture…
L’offre débute l’année 2023 à un niveau bas
En femelles allaitantes, l’offre débute l’année à un niveau bas
En ce début d'année, les abattages de femelles allaitantes sont toujours limités en comparaison au niveau déjà bas de 2022.…
Agriculteurs bio en difficulté : comment accéder au fonds d’urgence de 10 millions d’euros ?
Bio
Une circulaire précise aux préfets de Région comment distribuer l’enveloppe annoncée au salon de l’Agriculture pour aider les…