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Des marchés compliqués où la demande progresse
Dans les pays d'Europe du Sud, la demande pour la viande ou le maigre faiblit. Maghreb et Moyen-Orient sont des nouvelles…
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Julio Gotero engraisse des laitiers et des allaitants
Julio Gotero engraisse des bouvillons laitiers, parallèlement à son cheptel allaitant. Tour d’horizon dans une exploitation d’…
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La Russie a diversifié ses fournisseurs de viande bovine
La chute de la production de viande bovine s’est traduite par un recours croissant aux importations depuis ces vingt dernières…
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Cap’ECO : un outil commun de diagnostic technico-économique
Cap’ECO est lançé dans le cadre d’un partenariat entre Coop de France, Elvea France, France Conseil Elevage, les Chambres d’…