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Un système bien équilibré entre Limousines et truies plein air
Installé depuis dix-huit mois, Vincent Noël a pris un bon départ dans le métier. Il élève une quarantaine de Limousines avec…
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Les « défis » de l’élevage kazakh
Que sont devenues les génisses aubrac exportées au Kazakhstan il y a cinq ans ? Une vétérinaire les a suivies et nous livre ses…
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Du veau français pour la restauration hors foyer
Avec le Veau de grain, la société Soviber vise le débouché de la restauration hors foyer, avec un veau produit en France dans le…