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Le 17 décembre, a été dévoilé de façon encore bien partielle quelle sera la répartition des aides couplées dans le cadre de la…
Entre janvier et août 2013, les abattages français
de gros bovins affichent un recul de 4,59 %.
L’étiquetage de l’origine de la viande dans les plats préparés n’est probablement pas pour bientôt. La Commission européenne ne…
En Argentine, Liniers demeure la Mecque
du négoce de bestiaux. Implanté au coeur
de Buenos Aires, il joue toujours un rôle…
À Izmir, le site d’abattage et de transformation du groupe turc Pinar Meat, construit en 1995, est aux normes internationales.
McKey, principal fournisseur de steaks hachés de McDonald’s France, a modernisé
son site de production. Optimisations…
Quelques simulations. Analyser quel pourra être l’évolution du montant des aides découplées dans le cadre de la nouvelle PAC, en…
La Turquie a d’importants besoins en viande bovine, qui seront durables dans le temps. Cependant, le pays est à
la recherche d’…