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L'avoine diploïde : un couvert sud-américain
Avena strigosa est une culture intermédiaire qui, par rapport à l’avoine classique présente une exceptionnelle résistance à la…
Le label rouge Parthenais expliqué aux bouchers
Le label rouge Parthenais expliqué aux bouchers
Pour faire découvrir aux bouchers les conditions de production, au quotidien, des animaux qu’ils débitent, une journée au Gaec La…
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Commerçants et industriels face à la difficile conjoncture
Pour le congrès réuni de la FFCB et de la FNICGV à ANgers, fièvre catarrhale et "choc pétrolier" ont animé les débats sur fond de…
La nécessaire répercussion de la hausse des charges
La nécessaire répercussion de la hausse des charges
Pour éviter que le déficit européen en viande bovine ne s’accroisse, aucun maillon de la chaîne de production ne doit être oublié…
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Rééquilibrons les aides en faveur des ruminants
Le contraste devient choquant entre les revenus des exploitations céréalières et les trésoreries tendues des fermes herbagères.…
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A chaque élevage son co-produit
La conjoncture amène les éleveurs à se poser des questions quand à la valeur des co-produits. Enquète auprès de Didier Cousin du…
Intérêts de saler le foin
Intérêts de saler le foin
Existe-t-il d’autres intérêts au salage du foin que la conservation ? Quel est le dosage que l’on doit mettre et comment faire ?
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Assumer le poids du capital engagé
La faible rentabilité et l’importance du capital engagé sont les deux principales caractéristiques de l’installation en…
Des Limousines bio lourdes et fécondes à la ferme expérimentale de Thorigné d´Anjou
Des Limousines bio lourdes et fécondes à la ferme expérimentale de Thorigné d´Anjou
Premier vêlage à trente mois et deux périodes de vêlages séparées d´au moins quatre mois : telles sont les règles à la ferme…