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Actualités

vétérinaire charolaise échographie
Le projet d'ouverture d'une 6ème année de spécialisation en médecine vétérinaire rurale à l'Université de Limoges concentre de nombreuses controverses, mais il fait son chemin. Il devrait en effet faire l’objet d’un vote de texte de loi en fin d’année 2026. Crédits : © J.-C.Gutner (archives)
Bovins Actualités

Maillage vétérinaire : Un projet de formation en 6ème année de spécialisation…

La région Nouvelle-Aquitaine et l’Université de Limoges portent le projet d’ouverture d’une année de spécialisation en…
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| 3 min

Produire

De gauche à droite : Daniel Bordarrampe, trésorier, Frédéric Nerrière, président et Beñat Saint-Esteben, vice-président, lors de l'assemblée générale
L'Interprofession lait de brebis 64 fêtait cette année ses 40 ans. De gauche à droite : Daniel Bordarrampe, trésorier, Frédéric Nerrière, président et Beñat Saint-Esteben, vice-président, lors de l'assemblée générale le 18 septembre 2026. Crédits : © D. Séailles
Filières laitières Produire

La filière ovine laitière se montre solide et unie à Ordiarp, dans les Pyrénées-Atlantiques

Toute la filière brebis laitière s’est retrouvée dans les Pyrénées-Atlantiques, à Ordiarp, à l’occasion des assemblées…
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| 6 min
Selon la FDSEA-JA : Les agriculteurs n'attendent pas seulement des aides ponctuelles : ils attendent de pouvoir vivre dignement de leur travail grâce à une juste rémunération de leur production, conformément à l'esprit et à la lettre de la loi ÉGALIM. Crédits : © HLP
Filières végétales Produire

FDSEA-JA 43 : « Les annonces du Préfet ne sont pas à la hauteur de la gravité…

La FDSEA et les JA de Haute-Loire attendaient un véritable plan d’urgence. 
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| 3 min

S'équiper

Emmanuel Viollet : directeur du salon Vinitech-Sifel (à droite), Sébastien Cavaignac, DG Invénio et coprésident du comité scie
Emmanuel Viollet : directeur du salon Vinitech-Sifel (à droite), Sébastien Cavaignac, DG Invénio et coprésident du comité scientifique des Trophées Vinitech-Sifel (à gauche) et Christophe Riou, DG de l'IFV et coprésident du comité scientifique des Trophées Vinitech-Sifel (au centre). Crédits : © Vinitech-Sifel
Equipement et Tech S'équiper

Vinitech-Sifel 2026 : le palmarès des innovations viti-vinicoles dévoilé !

Trente innovations ont été récompensées par le jury d'experts des Trophées de l'Innovation du salon bordelais…
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| 8 min

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

Christophe Hansen, commissaire à l’Agriculture, en octobre 2025 devant la presse
« Cette reconnaissance permet aux agriculteurs concernés de continuer à bénéficier des paiements de la PAC auxquels ils ont droit, même lorsqu’ils ne sont pas en mesure de respecter certaines exigences en raison de ces circonstances exceptionnelles », rappelle le commissaire Christophe Hansen. Crédits : © EC - Audiovisual Service
Politique et société Pac et Réglementation

Sécheresse et aides PAC : les Etats membres peuvent recourir « aux cas de force majeure », rappelle Christophe Hansen

Le commissaire européen à l’Agriculture tente de rassurer les agriculteurs touchés par la sécheresse en rappelant que les…
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| 4 min

Marché Bétail/Viande

Annie Genevard
La ministre Annie Genevard affirme qu’elle mettra à disposition son ministère pour aider à l’aboutissement des objectifs de cet accord collectif de la Fict. Crédits : © Catherine Takougang
Economie Marché Bétail/Viande

« Les entreprises vont améliorer la qualité nutritionnelle des charcuteries, parfois des recettes ancestrales »

Les entreprises adhérentes de la Fict poursuivent leur engagement pour produire des charcuteries plus nutritives. Celles-ci…
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| 5 min
Cooperl site abattoir de Houdan
Benoit Breemeeersh, éleveur dans le 76, Bernard Rouxel président de Cooperl, Philippe Coudray directeur du site Paris Terroirs, lors de l'inauguration du nouveau batiment de l'abattoir du site Paris Terroirs. Crédits : © Catherine Takougang
Economie Marché Bétail/Viande

Porc : « Nous n’avons pas arrêté notre activité sur le site de Houdan malgré l’incendie »

L’incendie du 7 avril de l’abattoir de porc du site Paris Terroirs, à Houdan, a déstabilisé l’activité quelques jours, mais…
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| 3 min

Marché Volaille/Oeufs

4 personnes devant un rayon oeuf
De gauche à droite : Julien Delbrel - Directeur Achats Crèmerie (METRO), Keyvan Mostafavi - Directeur d'Anima, Marie Garnier - Directrice Qualité et RSE (METRO), Charles-Hubert le Goupil - Chef de Groupe Qualité et Produits durables (METRO) Crédits : © Metro
Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : « Metro fait ce qu’il faut faire quand on s’engage à sortir de la cage : travailler sur l’offre et avec ses…

Le grossiste Metro France a publié sa feuille de route pour sortir définitivement des œufs de poules en cage d’ici mars…
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| 5 min

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

Agronomie

Francis et Isabelle Pestre, en mars 2025. À l’image, les sols de craie typiques, de jeunes linéaires d’arbres plantés par le c
Francis et Isabelle Pestre, en mars 2025. À l’image, les sols de craie typiques, de jeunes linéaires d’arbres plantés par le couple et des champs d’éoliennes chez les voisins. S’ils ne sont pas contre ces infrastructures, ils rejettent désormais les nouvelles implantations, estimant qu’il y en a assez. Crédits : © Cécile Waligora
Filières végétales Agronomie

EARL Pestre-Giraux dans la Marne : des arbres, des truffes et du semis direct en pleine Champagne crayeuse

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| 12 min

Recherche

Jean-Marie Parmentier
La ferme du Clocher, vieille ferme au porche d’entrée classé historique. Un lieu symbolique cher à Jean-Marie Parmentier : « Lors des Journées du Patrimoine, il y a souvent des visites et je suis alors sollicité pour expliquer notre agriculture aux citadins. Elle fut construite sous Napoléon. Dans la foulée, j’ai pu écrire un livre qui raconte deux siècles d’évolution technique avec des fermiers flamands et wallons qui se sont succédé sur la ferme. » Crédits : © Frédérique Hupin
Environnement Recherche

La terre nous interpelle : parcours et vision d’un agronome retraité

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| 12 min
Portraits Mathieu Arnaudeau, conseiller CA Vendée et Sixtine Fauviot, responsable ferme des Etablières
Mathieu Arnaudeau, conseiller agronomie et ACS en Vendée, et Sixtine Fauviot, responsable de la ferme expérimentale des Etablières. « L’équipe de la ferme a été formée aux fondamentaux de l’ACS afin que tout le monde comprenne le sens de la démarche. Car il y a un frein social chez les agriculteurs et aussi chez les conseillers. » Crédits : © Nathalie Tiers
Environnement Recherche

Agriculture de conservation en polyculture-élevage : la Ferme des Établières fait sa transition

Outil expérimental de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, la Ferme des Établières en Vendée va se convertir à…
Abonné
| 14 min

Marchés bio

Sport