Jean-Marc et Stéphanie Langlais : « Même si cela implique davantage de risques financiers, le fait d’agrandir l’élevage nous a apporté davantage de confort de vie et de sérénité. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « J’ai agrandi mon élevage de porcs pour avoir des salariés »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Sur les cinq premiers mois de 2026, les exportations de viande ovine britannique ont progressé de 12% par rapport à la même période sur 2025. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer « Une fois que l'agneau est retiré des rayons de supermarché, il n’y a pas de retour en arrière » : pourquoi le Royaume-Uni promeut la consommation d'agneau en France La France est le premier marché à l'export pour l'agneau britannique. L'AHDB, l'interprofession britannique, soutient les… Abonné 29 juillet 2026 | 1 min
Economie Vendre et gérer Quand le sinistre survient : mode d’emploi Incendie, tempête, vol, intoxication… Aucun apiculteur n’est à l’abri d’un sinistre. Les assurances peuvent alors jouer un… Abonné 14 juin 2026 | 1 min
Un bon relationnel entre le cédant et son repreneur est un pilier essentiel à la réussite d’une transmission. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne Porcs-Volailles Vendre et gérer Entre charge de travail et autonomie, comment les jeunes vivent-ils leur installation en production porcine? Une étude menée en 2025 par la Chambre d’agriculture de Bretagne révèle comment les jeunes éleveurs porcins perçoivent leur… Abonné 2 mai 2026 | 1 min
Les auteurs ont mis l’accent sur la clarté, avec des exemples concrets. Crédits : © X. Delbecque Economie Vendre et gérer « Moi, agriculteur, je pilote » : un guide pratique pour mieux gérer son exploitation Comment gérer efficacement son exploitation agricole ou viticole ? Avec « Moi, agriculteur, je pilote », un… Abonné 30 avril 2026 | 1 min
Pauline et Stéphane Dreumont produisent une cinquantaine de légumes et fruits , à Grémévillers, dans l'Oise. Crédits : © M. P. Crosnier Economie Vendre et gérer Oise : des tournées de vente de légumes pour proposer des petits prix En gros volumes et à prix bas. Stéphane et Pauline Dreumont, maraîchers dans l’Oise, réalisent des tournées ponctuelles de… Abonné 22 avril 2026 | 1 min
Les filières caprines régionales échangent avec les fédérations de bouchers pour progressivement faire entrer le cabri dans la consommation des Français. Crédits : © G. Chabauty Ovins-Caprins Vendre et gérer Dans toute la France, des actions collectives pour valoriser les chevreaux Grâce au projet Cabri+, des groupes d’éleveurs de toute la France multiplient les actions pour remettre le chevreau dans… Abonné 15 avril 2026 | 1 min
Sonal Holland, première master of wine indienne et partenaire de la School of Wine & Spirits Business, est l'une des spécialistes du marché Indien pour le vin. Crédits : © S. Holland Economie Vendre et gérer Inde : « Il faut que la filière viticole française ait bougé d’ici un ou deux ans maximum car tout le monde lorgne sur ce marché » Abonné 6 avril 2026 | 0 min
Au Gaec de la Dame de Haye, toutes les générations sont représentées. De gauche à droite : Steve Jouquelet, Johann Vévert, Paul Comte, Aymeric Caron, Pascal Ebel, Antonin Ebel, Noé Gahnouchi, Hugo Wetzel et Pierre Jouquelet. Crédits : © Gaec de la Dame de Haye Economie Vendre et gérer « La convivialité, c’est primordial pour la cohésion d'équipe de notre Gaec », en Meurthe-et-Moselle Abonné 4 avril 2026 | 0 min
Si e propriétaire du chemin d'exploitation ne peut pas entraver son accès aux riverains du tracé, il peut quand même en interdire l’accès au public (non riverain). Crédits : © N. Savin, Juridique Vendre et gérer L'usage des chemins d’exploitation reste déterminant même lorsqu’ils n’appartiennent qu’à un seul propriétaire La Cour de cassation dans un arrêt du 9 janvier 2025 a réaffirmé que ce qui caractérise un chemin d’exploitation est avant… Abonné 25 mars 2026 | 1 min
"A mon sens, tous les responsables d'exploitation devraient suivre une formation de management", explique Philippe Lecanu, salarié agricole dans le Calvados et vice-président de l'association des salariés agricole de ce département. Crédits : © P. Lecanu Economie Vendre et gérer Philippe Lecanu, salarié agricole dans le Calvados : « Un salarié qui souhaite se former c'est quelqu'un d'impliqué sur la ferme » Abonné 24 mars 2026 | 0 min
La députée à l'origine de la proposition de loi pointe des conditions de travail difficiles, alors que "le maintien des estives est indispensable à l’économie rurale et à l’entretien des paysages montagnards". Crédits : © L. Geffroy Ovins-Caprins Vendre et gérer Bergers d’alpage : une proposition de loi se penche sur leur statut Une proposition de loi visant à créer un statut juridique particulier pour le berger d’alpage a été déposée le 3 mars 2026.… Abonné 17 mars 2026 | 1 min
Cinquante tonnes de laine de lacaune, mélangées à un peu de laine noire, ont été transformées à la filature Colbert en 2025. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer La laine de lacaune trouve preneurs à la filature Colbert En Aveyron, la filature Colbert transforme depuis trois ans la laine des brebis lacaune en isolant, en feutre de paillage…… Abonné 16 mars 2026 | 1 min
La nouvelle identité visuelle du chèvre inclut les yaourts et le lait en plus des fromages. Crédits : © Anicap Ovins-Caprins Vendre et gérer Nouveau logo pour la promotion collective du chèvre L’interprofession caprine actualise le logo du fromage de chèvre en l’étendant à la promotion des yaourts et du lait de… Abonné 16 mars 2026 | 1 min
Economie Vendre et gérer Elevage laitier : « Et si vous preniez le temps de mieux organiser votre temps? » Abonné 14 mars 2026 | 0 min
"Mon patron n’hésite pas à nous montrer les résultats économiques de la ferme et du groupe lait. C’est motivant, car je sais à quoi sert mon travail. " Crédits : © M. Pétron Economie Vendre et gérer Mathis Pétron, salarié en élevage laitier dans l'Orne : « J'ai envie de faire des tâches intéressantes, pas juste de nettoyer des logettes » Abonné 10 mars 2026 | 0 min
Arnaud Abgrall (à gauche) et son équipe de salariés travaillant sur le site naissage. A la tête d'une équipe de 11 salariés, « nous sommes tous liés et dépendants. Chacun est conscient des problématiques des autres. » Crédits : © E. Le Corre Porcs-Volailles Vendre et gérer « La communication avec mes salariés, c’est la clé dans mon élevage porc et lait » Abonné 3 mars 2026 | 0 min
"Je gère mon emploi du temps, c’est moi qui organise mes journées, en respectant bien sûr les indispensables : la traite et les soins aux veaux", explique Sabrina Olivieri, salariée agricole en Seine-Maritime Crédits : © S. Olivieri Economie Vendre et gérer Sabrina Olivieri, salariée agricole en Seine-Maritime : « La communication, c’est de là que tout découle » Abonné 3 mars 2026 | 0 min
il est intéressant de réaliser la tâche au moins une fois avec son salarié, afin de lui transmettre des repères. Crédits : © J. Nanteuil Economie Vendre et gérer Management en élevage laitier : « Donner des consignes claires, simples et précises » Un bon passage de consignes est un préalable essentiel à une tâche bien réalisée. En effet, chacun n’a pas les mêmes… Abonné 26 février 2026 | 1 min
Marnie Atgé, cocréatrice de la plate-forme clarnie.com : « Les tâches confiées aux étudiants par les agriculteurs peuvent être très variées. » Crédits : © M.-P. Crosnier Economie Vendre et gérer Emploi agricole : une plateforme pour recruter des étudiants Mettre en contact les agriculteurs à la recherche de main-d’œuvre et les étudiants à l’affût d’expériences professionnelles… Abonné 23 février 2026 | 1 min
Prendre le temps d'échanger avec ses salariés sur ce qui fonctionne bien et ce qui pourrait être améliorer est essentiel. Crédits : © J. Nanteuil Economie Vendre et gérer Cinq points clés pour bien manager vos salariés agricoles Manager une équipe n’est pas inné. Souvent absente des cursus de formation initiale des éleveurs, cette compétence s'avère… Abonné 17 février 2026 | 1 min
La communication d'Interbev rappelle que le chevreau est une viande printanière et de saison. Crédits : © Interbev Ovins-Caprins Vendre et gérer Lancement de la campagne de promotion de la viande de chevreau La campagne « C’est la saison du chevreau de nos terroirs » propose des outils de communication pour inciter à… Abonné 11 février 2026 | 1 min
À l'image du reste de la société, les jeunes agriculteurs aspirent de plus en plus à se dégager du temps pour la vie familiale. Crédits : © cherryandbees - stock.adobe.com Economie Vendre et gérer Exploitant agricole : trouver le bon équilibre entre vie pro et vie perso De plus en plus d’agriculteurs, notamment les jeunes installés, se posent la question du juste-milieu à trouver entre temps… Abonné 6 février 2026 | 1 min
Damien Malejacq, directeur marketing et communication de la cave coopérative Tutiac, à Val-de-Livenne, en Gironde, utilise l’IA générative depuis sa démocratisation. Crédits : © Tutiac Economie Vendre et gérer Cave coopérative de vinification en Gironde : « Bien utilisée, l'IA permet d’augmenter sa propre efficacité » Damien Malejacq, directeur marketing et communication de la cave coopérative Tutiac, à Val-de-Livenne, en Gironde, utilise… Abonné 5 février 2026 | 1 min
Valentin Brel est consultant IA et enseignant à SciencesPo Paris. Il témoigne de l'intérêt de l'IA dans la filière vitivinicole. Crédits : © V. Brel Economie Vendre et gérer Filière vitivinicole : « L’IA se rapproche plus d’un exosquelette que d’un robot » Abonné 3 février 2026 | 0 min
L'IA générative peut rendre de nombreux services dans les entreprises viticoles. Crédits : © X. Delbecque Economie Vendre et gérer Filière vitivinicole : ils gagnent du temps grâce à l’intelligence artificielle L’intelligence artificielle n’est plus un concept ou un outil de luxe réservé à quelques initiés. Elle est désormais… Abonné 2 février 2026 | 1 min
Bastien Charré à droite avec les deux salariés du Gaec, Baptiste Jaulin et Charline Bonnevin. « J’ai à coeur qu’ils trouvent du plaisir à venir travailler ici. C’est leur ferme à eux aussi, je veux qu’ils s’y sentent bien. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Avec mes salariés agricoles, nous cultivons une relation gagnant-gagnant », en Charente-Maritime Abonné 31 janvier 2026 | 0 min
La restauration à la ferme peut commencer simplement par des tartines de chèvre frais, du fromage blanc de chèvre ou une planche avec fromages et charcuterie. Crédits : © Arnaud 25 Filières laitières Vendre et gérer Comment mettre en place une petite restauration à la ferme ? Les fromagers fermiers peuvent pousser la vente directe jusqu’à de la petite restauration. Mais les contraintes et… Abonné 30 janvier 2026 | 1 min
« Rédiger un process, ce n’est pas du temps perdu, mais un investissement pour le futur », garantit Arnaud Izal, éleveur dans les Pyrénées-Atlantiques Crédits : © A. Izal Economie Vendre et gérer « J’utilise l’écrit pour faciliter la communication avec mon salarié agricole », dans les Pyrénées-Atlantiques Abonné 26 janvier 2026 | 0 min
« Quand nous discutons des choix de la ferme, nous tenons à impliquer notre salariée », explique Camille Lefeuvre, éleveuse. Crédits : © Chambre d’agriculture de Bretagne Economie Vendre et gérer Recruter un salarié agricole : « Je ne veux pas d’un exécutant, je veux un collègue de travail », en Ille-et-Vilaine Abonné 20 janvier 2026 | 0 min
Gestion administrative: un classement harmoniser permet de retrouver plus rapidement les documents Crédits : © N. Savin Economie Vendre et gérer Gestion administrative : 4 conseils pratiques pour classer les documents de son exploitation agricole Une bonne méthode de classement des documents administratifs de l’exploitation permet d’être plus efficace et de… Abonné 19 janvier 2026 | 1 min