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Bio

Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Le chocolat bio se démocratise davantage
Les Marches
La tendance positive de la consommation de chocolat bio en Europe a entraîné un élargissement de la gamme et…
L’Ifip évalue les risques d’odeur de viandes des porcs mâles entiers en bio
Porc
L’Institut du porc a réalisé un bilan des risques d’apparition d’odeurs sexuelles sur les carcasses…
Le nouveau règlement européen bio se précise
Lait
Le règlement européen s’appliquera au 1er janvier 2022. Les changements les plus importants concernent…
Progression des fabrications françaises de prémélanges, selon l'Afca-Cial
La Depeche
L’Afca-Cial a tenu son assemblée générale en ligne le jeudi 3 juin, pointant d’une part les évolutions du…
Fruits et légumes vs viande : manger sain, c’est durable ?
Fruits et Légumes
Un webinaire de l’Institut for a Positive Food et de Planet Food Santé a débattu de la pertinence d’une…
Focus sur la durabilité à la première session de Biofruit Congress
Fruits et Légumes
Biofruit Congress a débuté le 17 juin par une première session en ligne.
Bio : Quel développement de la consommation en Europe ?
Les Marches
Le développement de la production biologique passe par une stimulation de la consommation, selon l’Union…
L’Allemagne, un marché porteur pour les importations de produits bio français
Les Marches
L’Allemagne reste en tête du marché bio en Europe, en 2020, avec un chiffre d’affaires de 15 milliards d…
Agromousquetaires et Lait Bio Seine et Loire signent un accord-cadre
Les Marches
L’Organisation professionnelle Lait Bio Seine et Loire, qui livre la Laiterie Saint-Père d’Intermarché en…
Partagé, gagnant, dilué, business… Quel bio pour 2025 ?
Fruits et Légumes
Aux Bio N’Days, le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes a présenté les quatre scénarios possibles pour le bio à l…
« Valoriser au mieux nos blondes en bio»
Bovins Viande
Au Gaec du Bois Joli en Loire-Atlantique, les frères Héry n’ont pas choisi de courir derrière les volumes.…
Vaches normandes
Une Europe bio et autosuffisante en 2050 c’est possible, selon le CNRS
A condition d’opter pour une alimentation moins carnée et de redévelopper le système de polyculture-élevage,…
Amandera lève 1 M€ et se lance dans les noisettes
Fruits et Légumes
Actualités riches pour Amandera, la société de l’économie sociale et solidaire spécialisée dans le…
Karéléa lance sa gamme bio réduite en sucre
Les Marches
La marque de Léa Nature lance en GMS quatre sablés bio, de fabrication française, 30 % moins sucrés que…
François Doucet Confiseur s’ouvre aux réseaux spécialisés bio
Les Marches
François Doucet Confiseur déploie sa marque bio Les Ateliers Doucet auprès des réseaux spécialisés et espère…
Dynamique, NOUS anti-gaspi enchaîne les projets et les ouvertures de magasins
Fruits et Légumes
Spécialisé dans la revalorisation de produits qui seraient jetés sinon, le jeune réseau vient de lancer une…
La crise pourrait doper le marché alimentaire durable
Les Marches
Le marché des produits alimentaires durables ne cesse de croître avec l’apparition de nouveaux…
Lait : le bio compte pour 5,4 % de la collecte d’avril 2021
Lait : le bio compte pour 5,4 % de la collecte d’avril 2021
Les Marches
La production laitière française recule sur les quatre premiers mois de 2021.
Guillaume Brisard adopte l’éco-pâturage dans ses vergers
Fruits et Légumes
Guillaume Brisard, arboriculteur en Indre-et-Loire, a installé une douzaine de moutons dans ses vergers de…
e-commerce : quels leviers à activer par les marques bio pour se lancer ?
Fruits et Légumes
Aujourd’hui, il est indispensable de pratiquer ce type de vente, que ce soit en click & collect, en…
Offre et demande : la juste équation du bio ?
Fruits et Légumes
Alors que les politiques publiques poussent à plus de bio en production, les consommateurs suivront-ils…
Être bio seul ne suffit plus
Fruits et Légumes
Le “bio augmenté’, le “bio +”… Derrière ces nouvelles expressions, une réalité : aujourd’hui, être bio…
Carrefour détaille sa stratégie et ses ambitions bio pour ses différents circuits de distribution
Fruits et Légumes
Benoît Soury (directeur Marché Bio Groupe Carrefour et ex La Vie Claire) était l’invité des débats des Bio N’…
Bio : vers un essoufflement des ventes ?
Fruits et Légumes
La distribution de produits bio est en forte mutation. Après la crise sanitaire, les ventes en GMS…
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