Viande bovine : des exportations dynamiques

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En septembre, la France a exporté 23 165 tonnes équivalent carcasse (téc) de viande bovine, c’est 10.9 % de plus qu’un an plus tôt, selon les données des Douanes rapportées par FranceAgriMer. En cumul depuis le début de l’année, nos envois ont progressé de 10.2 %.  La baisse des volumes vers l’Italie (-4.5 %) et la Grèce (-3.5 %) ont été plus que compensés par la très bonne demande de nos deuxième client, l’Allemagne (+3.6 %) et surtout du Benelux (+30.5 % vers la Belgique et +157.9 % vers les Pays-Bas). Les envois vers l’Espagne ont aussi bondi de 16.1 %.

Importations plus limitées en septembre

A l’inverse, nos importations de viande bovine n’ont atteint que 31 223 téc, soit 1.5 % de moins qu’un an plus tôt. Si les Pays Bas (+10.6 %) et l’Irlande (+6 %), nos deux premiers fournisseurs ont accentué leurs envois, ce n’est pas le cas de l’Allemagne (-14.2 %), dont la production décline, de la Pologne (-15.7 %) et de la Belgique (-54.4 %).

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<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin

Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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