Pour les adeptes des vendanges manuelles, voici quelques astuces pour alléger la tache. Entre une grue de débardage, des robots porteurs de cagettes ou des skis pour tirer ses caisses dans les pentes, les idées sont légion et pour toutes les bourses.
1. Vendanges manuelles : « cette grue permet de débarder seul sans se fatiguer »
Le viticulteur marnais Dominique Cadel, a testé une grue de débardage durant les vendanges. Il juge l’outil « formidable » pour manipuler les caisses à vendange sans se fatiguer. Découvrez son avis et la machine en action dans notre vidéo.
2. Les atouts de la vendange manuelle nocturne
Grâce à des températures plus clémentes la nuit, certains domaines limitent la fatigue des vendangeurs en optant pour des horaires décalés. Une organisation du travail également bénéfique d'un point de vue qualitatif.
3. Moins de main-d’œuvre grâce au débardeur de caisses à vendange
Mécaniser le ramassage des caisses avec une chenillette répond à une pénurie grandissante de main-d’œuvre et à une limitation de la pénibilité.
4. [Astuce] « Avec notre Bennaski, pas besoin de porteur de hotte lors des vendanges »
Descendre ses bennes à vendange sur des skis dans les pentes ; telle est la bonne idée de Philippe et Jean-Marie Vial, vignerons à Saint-André-d’Apchon, dans la Loire. Voici la marche à suivre pour les imiter.
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5. Les solutions pour transporter sa vendange en caisse
Les constructeurs de remorques proposent différentes solutions pour le transport de la vendange manuelle conditionnée en caisse.
6. Tri de la vendange : CMA propose une table vibrante et de tri en une seule machine
Arnaud Manzoni, fondateur d’Univin, recommande la table de tri SV800 TA de CMA à ses clients. Ils en confirment l'intérêt.
7. Le nouveau trieur optique de Weco donne satisfaction dans les chais
Une nouvelle machine de tri optique de la vendange était présentée au Vinitech 2022. Conçue par la société californienne Weco, elle a été testée avec succès au château Smith Haut Lafitte. La voici en vidéo.
