Le groupe Saveurs des Clos installé à Ille-sur-Têt (Pyrénées Orientales) lance sa nouvelle marque bio de fruits et légumes, proposée en préemballé sous une marque générique intitulée Salut’Terre. Composée de pêches, abricots, cerises, salades, brocolis, artichaut, concombre, céleri, pomme de terre, oignon. Elle sera lancée dès cet été avec les pêches pour se poursuivre à l’automne avec l’offre légumes. Avec un potentiel de 600 t dès la première année, Saveurs des Clos table sur une production de quelque 2 000 t en 2012.
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