Tendance : Le déphasage entre une offre abondante et une consommation en recul a provoqué un net alourdissement de la filière, et une baisse importante des prix, surtout pour la ronde.
Perspective : L’inquiétude demeure pour cette semaine. La filière restera —à priori— chargée. L’amélioration envisagée du climat, en fin de semaine, pourrait toutefois initier une petite reprise.
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