Tendance : Le marché intérieur demeure très calme et l’export —limité à quelques envois vers la Russie et certains pays de l’Est— ne suffit pas à dynamiser le commerce. Les prix se tassent.
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Perspective : La demande —française et export— n’est pas attendue plus active. Le retard d’arrachages, pour certains producteurs, risque de continuer de peser sur l’évolution des prix.
