Les cours du sucre brut à New York et raffiné à Londres ont tous deux baissé cette semaine, malgré une tendance haussière en début de période (jusqu’au 4 avril).
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Hausse annoncée de la production en Thaïlande
La principale information pour les marchés mondiaux est venue du bureau du Comité en charge du sucre et de la canne à sucre, basé au Vietnam. Il a annoncé une production de sucre à 8,75 Mt pour la Thaïlande pour la période allant de décembre à mars sur la campagne 2023/2024 (contre une estimation en février de seulement 7,5 Mt par l’Association des producteurs de sucre thaïlandais).
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Des exportations au départ de l'Ukraine en forte hausse sur un an
Autre information, le fait que l’Ukraine, pour les six premiers mois de la saison 2023/2024, a exporté 430 000 t de sucre, soit 60 % de plus qu’il y a un an pour la même période.
Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.
