Cela a été annoncé officiellement sur Medfel avec les présentation en bonne et due forme. Animatrice de l’Association interprofessionnelle du melon depuis quelques années, Marion Mispouillé part vers de nouvelles aventures professionnelles. Pour la remplacer à l’animation, l’AIM a décidé de déléguer l’animation à Hexavalor. Rémi Javernaud, basé à Angers, en sera en charge. Il sera épaulé par ses collègues d’Hexavalor Arthur Launay à Angers pour la communication, et Hélène Rouffaud à Agen pour le côté technique.
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.