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Articles les plus lus

Actualités

4 personnes sur une scène débattent, en arrière plan un écran montre une photo d'un rayon de pommes
Jungle des labels : obligation ou vraie valorisation ? Conférence à Medfel 2025 le 24 avril, avec de gauche à droite : Philippe Fort (directeur commercial et marketing de Rougeline), Florence Rabu (animatrice du débat, journaliste spécialisée), Cécilia Céleyrette (directrice adjointe Stratégie filières d’Interfel) et Marc-Henri Blarel (consultant spécialisé, dirigeant de Fruits de Valeur). Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Labels et signes de qualité en fruits et légumes : à Medfel, le mode d’emploi…

Depuis 20 ans, labels privés et signes de qualité se multiplient. Alors comment se démarquer ? Que pensent réellement…

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Produire

Frédéric Marchesin, producteur de tomates Label Rouge pour les Paysans de Rougeline montrant une tomate dans sa serre.
Frédéric Marchesin, président de la section Tomate à l’AIFLG et producteur de tomates dans le Lot-et-Garonne : « Le Label Rouge, c’est notre manière de nous différencier des produits d’importation, tout en mettant en valeur la force du made in France, qui continue de séduire les consommateurs à la recherche de produits locaux et responsables ». Crédits : © Tomate Label Rouge/Les Paysans de Rougeline
Filières végétales Produire

Tomate : « Le Label Rouge, des surcoûts significatifs pour garantir des…

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graphique qui présente l'évolution de la production en pêche, nectarine et pavie de l'Europe depuis 1992.
Jusqu’en 2014, l’Europe observait une tendance à la hausse de la production de pêches et nectarines, grâce à de nouvelles variétés et l’entrée en production de l’Espagne du Nord. « Depuis la multiplication des accidents climatiques et la faiblesse des solutions de protection des cultures fait baisser la production, avec davantage de taux d’écart, 25 % contre 15 % en temps normal », a commenté Raphaël Martinez. Crédits : © Medfel/Europêch'
Filières végétales Produire

Pêches et nectarines : que nous réserve la récolte 2025 en Europe ?

Les traditionnelles prévisions de récolte de pêches et nectarines, organisées par Medfel, ont tablé sur une récolte…

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Dans une salle au Palais des Congrès de Perpignan, près de 180 personnes disposées en deux hémicycles débattent.
Avec une salle en deux hémicycles, les animateurs au centre, producteurs de melons, pêches, nectarines et abricots et acheteurs de la grande distribution et de la RHD ont pu débattre de leurs besoins respectifs et des clés pour réussir la campagne 2025 des fruits d’été. Plus tôt dans la journée, deux visites d’exploitations (une de melon, une de fruits à noyau) avaient aussi été organisées. Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Produire

Fruits d’été : pour les distributeurs, « oui au produit français ! mais pas à…

A l’occasion du salon Medfel à Perpignan, les producteurs de melons et ceux de pêches nectarines et abricots avaient…

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S'équiper

Vendre et gérer

Rémy Frissant, cofondateur d’Amandera, à Medfel 2024
Rémy Frissant, cofondateur d’Amandera, à Medfel 2024 : « La distribution spécialisée bio s’est trompée de combat à partir du moment où elle a voulu mettre du surimi bio dans les rayons et à partir du moment où elle a voulu aussi se battre sur les prix ». Crédits : © Medfel
Economie Vendre et gérer

La bio doit-elle se réinventer ?

La bio doit revenir à ses fondamentaux et mieux communiquer envers le consommateur. C’est ce qui ressort de la…

| 1 min

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