Prix du lait Europe Prix du lait de brebis en Espagne, Italie et Grèce sur les dernières campagnes

Sur cette campagne 2021-2022, le prix du lait de brebis payé aux producteurs en France était en moyenne de 1 056 €/1 000 l (+2%/2020-2021), 1 125 euros en Espagne (+15 %), 1 203 euros en Grèce (+28 %) et 1 016 euros en Italie (+11 %).

Face à la hausse des charges, les prix du lait de brebis ont augmenté partout en Europe, davantage dans les autres pays européens qu’en France. La baisse du volume de production depuis plusieurs années explique en partie la hausse de prix dans certains pays.